神戸ヴァッラータ 【神戸ブリーズ＠神戸の人気お取り寄せコム】

イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。

有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのEXバージン　オリーブオイルです。

最近ドイツのバイオのフード展でも金賞を受賞しました。

バランスが取れていて、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプ。
ベローナで有名なレストラン『 イル　デスコ』『ボッテガ　デルヴィーノ』等でも愛用されています。

ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。

あの「川島なお美」さんや「パンツェッタ　ジローラモ」さんも
大絶賛！！の優れものです。




クセがないのでどんなお料理にも使えるタイプですが、
特にお野菜との相性が抜群です！


★エキストラバージンオリーブオイル ベローナ産　「サルバーニョ」★